最近淡定一詞超級熱門!!!!熊麵包我呢!也來趕趕熱潮~~記者熊麵包非常淡定的報導XD
傳說中在高雄長庚旁的勞工公園停車場,接近深夜時分會悄悄的出現一攤幽靈餃子攤,在寂靜的深夜裡大紅燈籠一掛宣告營業後,就開始大排長龍的排隊人潮,賣的食物很簡單就是煎餃加上味噌湯。為何能吸引這麼多排隊人潮呢?怎麼這麼多報章媒體瘋狂報導?是因為東西太好吃呢?還是其他原因?且讓我們看下去。
剛好遇上沐風朋友的開團,終於可以一嚐這神秘的幽靈餃子攤,預定用餐的時間已經是晚上九點了,先前老闆在深夜11點營業,後來因為預約的人潮太多而改為晚上7點開張,但仍抵擋不了要嚐鮮的食客,預約已經排到月底了XD
將將~~傳說中的幽靈餃子攤-宇都宮
這是隱藏版的老闆XD
前一批預約的客人正在享用她們的美食餐點
夜裡的大紅燒餃子燈籠超級醒目的
趕快預約吧,不然要吃到這味你得等很久哩XD
老闆熟練的操控著八各鍋子,客人一個個眼睛緊盯著鍋子,引頸期盼著
這位正妹正淡定的品嚐著......
真的是很小的一個攤位,有濃厚的日本味,我覺得加點日本音樂更有FU
只賣兩樣產品餃子和味噌湯,餃子有原味.迷迭香.九層塔三種口味
開始準備上菜囉XD,首先先來排列放入餃子
再來上爐注入水來煎餃子
等待再等待.......
八口爐火力全開哦,還是趕不及望穿秋水的美食客
終於最後一道製麵衣的過程要開始囉
再補充麵糊XD!!!快好了快好了
XD成型了!!!!待會就有脆皮可以吃了
耶!!!!!完成~老闆熟練的完成翻面動作!!這餃子也是熊大廚煮的哦
呈上味噌湯,主角要準備登場囉
敲鼓.......等好久!!還真的是位子慢~~~ XD酥脆的外皮
九層塔口味的,加上老闆的辣油還挺不錯的
這家店的生意實在是太好了,當時吃完還有人要排隊當晚凌晨12點的場,有夠誇張的,但老實說
吃完並沒有很驚艷的感覺,反而感覺有點空,一則是餃子實在挺小的二來口味並沒有這麼豐富
只能說開在這一時段這一地點而創造出獨特的話題性吧,想嚐鮮的~請趕快安排時間來試試看吧^^
店家資訊:
宇都宮餃子
預約電話:0982339937
電話預約時間:0900-1200
營業時間:1900-2400(每週一休)遇雨也休哦~~颱風天就更不要再問了:p
地址:高雄長庚與勞工中心停車場之間